Прогулка по салунам
Федор Евсевский, известный российский сомелье и бартендер, автор многих книг посвященных винам, коктейлям, ресторанному делу и барам, среди которых: «Винный гид», «Библия сомелье и ресторатора», и знаменитой книги «Библия бармена». Слово «салун» (saloon) происходит от французского «салон» (salon). Первоначально оно имело тот же смысл. К 1750-м годам оно стало означать просторное общественное помещение, где можно было расслабиться, и использовалось преимущественно на пассажирских судах. Наконец, к 1840-м годам оно стало означать бар, хорошо отражая его суть. Салун – это место, где можно расслабиться, отдохнуть после изнурительного рабочего дня и, в более философском смысле, отвлечься от [...]
Искуство высокой моды
Reem Akra От Редакции. Однажды, пару лет назад, в преддверье Недели Моды, во времена, когда еще существовала в Нью-Йорке блистательный вечер, носивший название «Fashion Night Out» и весь Манхеттен был наполнен нарядной и счастливой публикой, прибывающей в легкой эйфории от бесплатного шампанского, которым угощали, практически, во всех модных магазинах города, мы заглянули в бутик Рим Акры на Мэдисон Авеню. Веселье было в разгаре. Очаровательно и остроумно украшенный магазин, нарядные гости, зажигательная музыка и гостеприимна хозяйка вечера - изысканная Рим Акра. Казалось, что может быть лучше. Но, тут к Рим подошел один из ее служащих [...]
Прогулки по Нью-Йорку. 44. Upper West Side. 2
Недавние предыдущие прогулки см.: Прогулки по Нью-Йорку. 43. Upper West Side. 1), Прогулки по Нью-Йорку. 42. Праздничные витрины, Прогулки по Нью-Йорку. 41. Арт- нуво и Арт-деко.1; Прогулки по Нью-Йорку. 41. Арт- нуво и Арт-деко.2 Автор цикла Татьяна Бородина В парижском стиле с американским размахом Эту Прогулку вы можете совершить в сопровождении нашего гида. Присылайте заявку, и мы организуем тур в удобное для вас время. Возможно, вас заинтересуют другие туры – читайте-выбирайте. Продолжим прогулку начатую неделю назад возле Riverside Park и продолженую на Central Park West (см. Прогулки по Нью-Йорку. 43. Upper West Side. 1) * Прогулявшись вдоль Central Park [...]
Апрель в Нью-Йорке
Главное, о чем мы сегодня объявляем в нашей Афише это Приход весны. Наконец-то, Апрель докажет всем, что весна возможна и в наших нью-йоркских широтах. И ежегодная выставка цветов в Macy’s 1 апреля, станет достойной церемонией по этому долгожданному поводу. А Пасхальный карнавал и великолепный Парад Шляп 5 апреля, позволит нам всем окончательно вырваться из очень цепких, в этом году, объятий зимы. Так что доставайте из бабушкиных сундуков старинные федоры, изящные шляпки с вуальками или широкополые шляпы с цветами, достойные королевских скачек и отправляйтесь на парад. Если бабушкин сундук остался за океаном, то шляпу [...]
Собираясь в Париж
Парижские кафе уже давно зарекомендовали себя как излюбленные места встреч, отдыха и работы всевозможных творческих личностей: писателей, композиторов, поэтов, художников, философов, …и революционно настроенных общественных деятелей без определенного рода занятий. Поэтому, если вдруг, вас покинула муза или засорился источник вдохновения, а вы по стечению обстоятельств попали в Париж, посетите кафе, где творили великие и, наверняка, уйдете оттуда вдохновленным на новые свершения, с массой новых идей и творческих планов. Не напрасно же, с конца XIX века в парижских кафе стала собираться разношерстная творческая публика. Небогатые художники и писатели приходили в кафе в поисках [...]
Поэтика Нью-Йорка
выпуск 22 И все-таки он совсем невелик, наш общий, один на всех земной шарик... «шарик – круглый... и небольшой», - как писала мне когда-то в очень личном стишке-посвящении моя питерская подруга Мария Рузина. Собственно, эта нью-йоркская подборка, состоящая из очень разных стихов очень разных авторов, живущих по разные стороны океана, как и песня Владимира Борзова – именно об этом. Борис Юдин (Maple Shade, NJ) Встреча Уверенно раздвинув шторы дня И образцы товаров отодвинув Он вышел из витрины магазина И посмотрел брезгливо сквозь меня. Потом в толпу Бродвейскую [...]
